Cake à la châtaigne et au souchet sans gluten Bio 300 G Ma vie Sans Gluten

Conseils d’utilisation :

Pour réaliser le cake châtaigne & souchet sans gluten (environ 8 parts) :
Prévoir les ingrédients suivants : 60 ml de lait ou boisson végétale, 50 g de beurre ou margarine, 3 œufs entiers.

Préparation :
1) Préchauffer votre four à 180°C.
2) Verser la préparation dans un saladier et ajouter le lait, le beurre fondu et les œufs.
3) Mélanger au fouet manuel ou au batteur électrique pendant quelques minutes.
4) Verser dans un moule préalablement beurré et faire cuire 20 minutes à 180°C puis 10 à 20 minutes à 160°C.

Déclinaison en clafoutis
Prévoir les ingrédients suivants : 500 ml de lait (ou boisson végétale), 50 g de beurre (ou margarine, ou huile d’olive), 3 œufs entiers, fruits de saison.

Préparation :
1) Préchauffer votre four à 180°C.
2) Verser la préparation dans un saladier et ajouter le beurre fondu et les œufs.
3) Ajouter le lait et bien mélanger puis incorporer les fruits.
4) Verser la préparation dans un moule beurré et faire cuire environ 40 minutes.

Ingrédients :

Sucre de canne blond*, farine de riz blanc*, farine de châtaigne*(14.5%), farine de souchet*(12%), poudre à lever*(fécule de pomme de terre*, tartrates de potassium, carbonates de sodium).
*issus de l’agriculture biologique

Analyse nutritionnelle :

Valeur nutritionnelle pour 100 g